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香檬原汁Q&A
01
香檬原汁飲用方式?

enlightened可以1:25~30的水稀釋飲用都可以,依個人口感喜好調整。
香檬水(氣泡水) : 香檬原汁3-4個瓶蓋+水(氣泡水)500cc (濃淡依個人口味喜好來調整)
香檬冬瓜飲 : 香檬原汁4個瓶蓋+冬瓜茶700cc 
香檬蜂蜜飲 : 香檬原汁3個瓶蓋+蜂蜜15cc+水650cc+冰塊適量

enlightened另外可以成為水果、海鮮、火鍋的沾醬食用,或當成調味料入菜。

泰式香檬魚 : 魚蒸熟後+香檬醬汁(香檬原汁30cc+魚露20cc+水20cc+糖3小匙+辣椒.蒜.香菜切末混合)
香檬莎莎醬 : 用香檬原汁取代檸檬汁,風味層次更豐富
香檬沾醬 : 香檬原汁+醬油.辣椒.蒜

02
香檬茶包飲用方式?
香檬茶包是用100%烘乾香檬果皮及香檬葉子製作而成,可使用冷泡或熱泡法。
03
香檬精華粉食用方式?
香檬精華粉是用100%烘乾香檬果皮磨製成,含有最多的川陳皮素,果皮相對帶點苦澀味,食用時可以先喝口水在嘴裡,再放入一小匙的香檬粉較易入口,小提醒千萬不要先吃粉在喝水哦,已避免粉末黏在上顎,也不建議泡在水中再喝,或者可以自行製藥妝買膠囊DIY。
04
請問是原汁,還是還原的?
是100%香檬原汁,製程中包含過濾、均質、殺菌。
無添加防腐劑、乳化劑、香料、色素等人工添加物,
想要來杯天然健康飲品,把香檬加進水裡就對了!
05
請問成分有無其他添加物?
100%原汁,無任何添加防腐劑、香料及起雲劑,故會有沉甸或油包上浮等現象,使用前請搖ㄧ搖。
06
成分無添加為什麼可以存放這麼久?
PH值調至4.6以下的食品,可有效抑制病菌的增生,香檬的PH值有達到2才能無添加任何防腐劑的情況下長時間保存。
07
香檬原汁玻璃瓶的容量多大?可以保存多久?
玻璃瓶裝300ml,未開瓶可保存8個月(請依照瓶身有效期限),
開瓶後需冷藏可保存2-3個星期,建議開瓶後盡快飲用完畢。
08
香檬原汁的味道是怎樣的?
開瓶後會有強烈桔香,使用開水稀釋後如同一般餐廳提供的檸檬水,但少了一般檸檬強烈的酸氣,多了香檬特有的一股清香。
09
為什麼喝起來有苦味?
果粒富含川陳皮素(Nobiletin)、橘皮素(Tangeretin)多甲氧基黃酮(Polymethoxylated Flavones;PMF) 等抗氧化的成分,尤其果皮的營養成分大於果肉與果汁,榨汁時會連果皮一起榨入,所以會帶點苦味。
10
為什麼瓶內會有黏著黃黃的雜質,是壞掉了嗎?
是香檬油,可以安心飲用使用前請搖一搖。
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